鳳梨花又叫做鴻運當頭，小紅星，菠蘿花，觀賞鳳梨，可以種土里，水培也很漂亮。花朵猶如高照的福星，寓意鴻運當頭。水培的鳳梨花更加干凈衛生環保，更容易打理。

做法：1.買回來的鳳梨花，先清理掉根上面的土沖掉，用水沖洗根部粘液，修剪掉一半的根，然后消毒晾干。

2.準備好水培的容器，溫度達到20度，即可水培，水培容器里面可以用海綿，定植籃來固定，水里加入營養液，這樣才能越長越壯。

3.鳳梨科都長有個葉筒，無論何時切記都要保證葉筒面有水，且要維持葉筒里水的潔凈，最好3天左右換一次，保持水質的干凈是養好鳳梨最重要的一步。使用自來水最好放置一段時間再用。

4.水培瓶子里可以放上陶粒，或者石子，鵝暖石等等。

5.剛水培的前三天瓶里的水一定要把根淹沒住，三天后淹沒一半的根就可以，放在陽光照射的，又通風透氣的地方，有利于鳳梨的生長。經常向花朵和葉尖噴水，保持環境潮濕，一個月左右用點營養液或者肥水，花兒更鮮艷喜慶漂亮。

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